Cama de arroz acompañada de cubitos de atún, salmón, pulpo y champiñones. Decorado con cebollín, ajonjolí y vinagreta balsámica.
Brochetas (30 cm, 10 pz) de carne, pollo y camarón, acompañadas de cebolla morada, morrón amarillo, rojo y verde, un toque de tocino para potenciar el sabor. Bañadas en salsa teriyaki y espinaca frita.
Deliciosa combinación de pescado robalo, salmón y atún bañados en jugo de limón, acompañados de salsa obscura de la casa. (180 grs.) *Robalo solo en temporada.
Bocadillos de sushi. Arroz relleno de phila con topping de aguacate, salmón, atún y tampico. Decorados con ajonjolí negro, aderezo de chipotle especial y un toque de salsa de anguila. 12 piezas.
AGUACHILES DE CAMARÓN
Camarones mariposa y callo de robalo curtidos en limón, acompañados de cebolla morada y rodajas de serrano; bañados en una salsa de aguachile verde, les da un toque picoso para su paladar. (180 grs.) *Robalo solo en temporada…………….$185.00
THIS WAY VEGETALES TEMPURA
Deliciosos vegetales tempura montados sobre una cama de arroz ya acompañados con una salsa teriyaki exquisita………………..$90.00
CURRICANES AGUACHILE
Pasta de surimi ligeramente spicy sobre una cama de aguacate y masago, enrrollados en tiras de atún, salmón o robalo fresco, preparado especial estilo aguachile. 6 Piezas. *Robalo solo en temporada.
Atún………..$145.00, Salmón…………$155.00, Robalo………..$155.00, Mixtos………….$150.00
Pasta de surimi, aguacate y masago ligeramente spicy, enrollados en tiras de atún o salmón fresco. Atún $145, salmón $155, Robalo, $155, mixtos $150.
4 deliciosas bolitas de queso philadelphia empanizadas. +$15.00 con jamón.
Deliciosas tostadas de atún en cubos, marinado en una salsa de togarashi y limón.
Exquisita pechuga de pollo capeada y cebollín, bañado en salsa This Way sobre arroz blanco. Arroz frito +15.00
Verduras con res, pollo o camarón salseado con teriyaki con arroz blanco. Ingredientes: (1 – $135) (2-$145) (3-$160) Arroz frito $15.00
Deliciosa carne de res capeada y cebollín, salseada estilo mongol sobre una cama de arroz blanco. Arroz frito +15.00
Arroz frito con calabacita, zanahoria y pollo a la plancha. Acompañado de tampico, philadelphia y aguacate. Ingredientes (1 – $130) (2-$145) (3-$155)
Rollo de camarón, chile, cebollín y tocino por dentro, con aguacate, philadelphia y pepino.
Tradicional rollo de camarón, aguacate, philadelphia y pepino con top de tampico.
Clásico rollo california con aguacate, pepino, philadelphia y camarón, res, pollo, tocino, surimi o tampico a elegir.
Camarón empanizado, masago, lechuga, aguacate, pepino y philadelphia por dentro. Por fuera atún bañado en nuestra nueva salsa spicy Sahara especial de la casa.
Pollo, carne marinada, chile toreado por dentro, aguacate, pepino y philadelphia. Por fuera queso manchego gratinado.
Deliciosa combinación de camarón empanizado por dentro con top de mango, pepino, aguacate y philadelphia; bañado con nuestra salsa secreta de mango spicy.
Chile empanizado relleno de philadelphia, tampico, carne, pollo o camarón, aguacate y pepino. Gratinado por fuera.
Rollo de camarón, cebollín, philadelphia, aguacate y pepino por dentro de una cama de arroz con ajonjolí, cubierta con philadelphia y aguacate.
Deliciosa carne marinada, tocino, camarón empanizado por dentro, aguacate, pepino y philadelphia. Bañado en salsa búfalo.
Rollo de carne marinada, pollo, tocino, chile toreado, pepino, aguacate y philadelphia.
Rollo con salmón seleccionado, pepino, aguacate, philadelphia y top de masago por fuera.
Atún fresco, mango por dentro con top de masago y kamikama capeado, pepino, aguacate y philadelphia. Bañado en salsa de mango spicy, receta secreta.
Exquisito rollo de surimi, cebollín, tocino, aguacate, pepino y philadelphia, bañado en salsa This way estilo Vietnam, acompañado de kakiage zanahoria.
Rollo capeado de carne y pollo por dentro, aguacate, pepino y philadelphia. Con top de tampico y bañado en salsa especial This Way.
Deliciosa fusión Asia-Italia. Enrollado de pan con especias finas, horneado con pasta de tomate, jamón, philadelphia, peperonni, queso mozarella y a elegir: carne, pollo o tocino.
Deliciosa fusión México – Japón. Carne, pollo, tocino, aguacate, pepino y philadelphia por dentro. Por fuera phila, queso manchego, surimi y chile verde.
Rollo de camarón empanizado, aguacate, pepino, philadelphia; gratinado con tocino por fuera, bañado en aderezo de pimientos.
Delicioso rollo de pollo, carne de res, camarón, aguacate, pepino y philadelphia.
Camarón por dentro, aguacate, pepino y philadelphia. Por fuera queso americano, manchego gratinado y surimi.
Deliciosa carne marinada, aguacate, philadelphia y pepino por dentro, gratinado por fuera y chile verde.
Camarón y chile tatemado por dentro, aguacate philadelphia y pepino. Con top de queso gratinado y tocino.
Lúcete en tu evento con la charola de This Way decorada con cuatro rollos a elegir entre clásicos, especiales y VIP.
Deliciosa rosca de sushi, rellena de surimi, decorada con aguacate y camarón. Ideal para tus eventos. Ingrediente extra $50.
Sampler de los diferentes platillos de la casa. 1/2 orden de This Way Chicken, 1/2 orden de Everest, 1/2 orden de alitas, 1/2 orden de dedos de queso, 1 sushi o 4 nigiri (camarón, surimi, atún, salmón), un mexicano.
El perfecto tour de sabores para compartir. 1 Orden de boneless con salsa de su elección. 1/2 Orden de alitas con salsa de su elección. 1 Orden de papas sazonadas. 1 Orden de dedos de queso. 3 Sushis a elegir: clásicos, VIP o especiales.
CLÁSICA
Pepperoni………………..$120.00
HAWAIANA
Jamón y piña………………..$165.00
MEXICANA
Chorizo, cebolla y chile verde………………..$165.00
ITALIANA
Albacar, salami y aceitunas negras…………………$165.00
7 MARES
Pulpo, serrano, cebolla y ostión ahumado…………….$210.00
VEGETARIANA
Aceitunas negras, pimientos, champiñones y cebolla…………….$145.00
LE’CAPRI
Albacar, queso de cabra, chorizo y tomate…………………$190.00
SONORENSE
Carne, chile y cebolla………………….$165.00
1 INGREDIENTE
Ingrediente a elegir……………………$120.00
PIZZA BONELESS
BBQ o BFF………………………$190.00
Ingredientes a elegir
Pepperoni, champiñones, pollo, jamón, tocino, carne, pimientos y tres quesos.
Ingrediente extra………………$30.00
Deliciosa ensalada de atún acompañada con fina selección de lechuga, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, queso Monterrey Jack y frituras de maíz.
Deliciosa ensalada de pollo acompañada con fina selección de lechuga, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, queso Monterrey Jack y frituras de maíz.
Deliciosa ensalada elaborada con una fina selección de lechugas, tomate, zanahoria, pechuga a la plancha en tiras, pepino, queso parmesano, crotones y aderezo a elegir.
Deliciosa ensalada de salmón acompañada con fina selección de lechuga, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, queso Monterrey Jack y frituras de maíz.
Fina selección de lechugas frescas, tomate, pepino, zanahoria, queso parmesano, crotones, boneless BBQ o búfalo y aderezo a elegir.
SOYA…..$10.00
RANCH…..$15.00
CHIPOTLE…..$15.00
TAMAPICO…..$25.00
ORDEN DE ARROZ BLANCO…..$28.00
ORDEN DE ARROZ FRITO…..$35.00
INGREDIENTE EXTRA SUSHI…..$15.00
INGREDIENTE EXTRA PLATILLO…..$30.00
ORDEN DE VERDURAS…..$30.00