THIS WAY VEGETALES TEMPURA
Deliciosos vegetales tempura montados sobre una cama de arroz ya acompañados con una salsa teriyaki exquisita………………..$125.00
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Conoce los deliciosos platillos que preparamos para ti día con día.
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$190.00Cama de arroz acompañada de cubitos de atún, salmón, pulpo y champiñones. Decorado con cebollín, ajonjolí y vinagreta balsámica.
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$195.00Deliciosa combinación de pescado robalo, salmón y atún bañados en jugo de limón, acompañados de salsa obscura de la casa. (180 grs.) *Robalo solo en temporada.
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$185.00Bocadillos de sushi. Arroz con topping de aguacate, salmón, atún y tampico. Decorados con ajonjolí negro, aderezo de chipotle especial y un toque de salsa de anguila. 12 piezas.
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$180.00Deliciosos bocadillos de arroz y salmón horneado con un aderezo de miel, sriracha y aceite de ajonjolí. Topping de aguacate y furikake. 4 piezas.
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$185.00Fresco y balanceado. Relleno de germinado de alfalfa, aguacate, pepino, queso crema y alga. Cubierto con salmón fresco y masago, perfecto para quien busca ligereza y frescura.
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$210.00Ideal para los amantes del salmón. Relleno de camarón, pepino, aguacate y alga. Terminado con salmón marinado, masago y piel de salmón frita que le aporta un crujiente y sabor espectacular.
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$198.00Un festival de frescura y dulzura. Relleno de aguacate, pepino, queso crema y surimi capeado. Coronado con atún fresco y una deliciosa salsa de mango que aporta un toque tropical.
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$185.00Fuerte y crujiente como un guerrero. Relleno de camarón empanizado, aguacate, pepino, queso crema y alga. Cubierto con atún fresco, espirales de papa frita, furikake y togarashi para una textura única y mucho sabor.
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$195.00Sabor sonorense con toque japonés. Relleno de carne de res, pepino, aguacate, cebolla caramelizada y queso crema. Por fuera, pasta de queso gratinado, con sriracha y serrano picado, logrando un picor suave y cremoso.
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$180.00Cremoso y crujiente con toque picosito. Relleno de queso crema, aguacate, tampico, pepino y alga. Por fuera, camarón empanizado, togarashi y serrano caramelizado para un contraste entre dulce y picante.
CURRICANES
Pasta de surimi ligeramente spicy sobre una cama de aguacate y masago, enrrollados en tiras de atún o salmón. 6 Piezas.
Atún………..$185.00, Salmón…………$190.00
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$185 - 190Pasta de surimi, aguacate y masago ligeramente spicy, enrollados en tiras de atún o salmón fresco. Atún $185, salmón $190
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$115.00Crujientes dedos de queso mozzarella acompañados de aderezo chipotle o ranch. 6 Piezas.
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$110.00Bolitas de queso philadelphia empanizadas. 4 Piezas. +$15.00 con jamón.
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$190.00Pechuga de pollo capeada y cebollín, bañado en salsa This Way sobre arroz blanco. Arroz frito +20.00
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$180 - $210Verduras al vapor salseadas con teriyaqui sobre una cama de arroz blanc o frito. Ingredientes a elegir: pollo, res, camarón o mixto. Ingredientes: (1 – $180) (2-$195) (3-$210) Arroz frito $20.00
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$165.00Consomé Tailandés con calabacita, zanahoria, brócoli y fideo vermacelli. De pollo, carne o camarón.
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$190.00Carne de res (sirloin) capeada y cebollín, salseada estilo mongol, montada en una cama de arroz blanco o frito. Arroz frito +20.00
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$170 - 195Arroz frito con zanahoria y calabaza, acompañado de tampico y philadelphia como guarnición. Ingredientes a elegir: carne, camarón y pollo. Ingredientes (1 – $170) (2-$185) (3-$195)
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$170 - 190Fideos de trigo salteados en una salsa ligeramente spicy con proteína a elegir, verduras frescas y nuestra salsa especial Yakisoba. Un sabor auténtico de Japón en cada bocado. Camarón $190 Pollo $170 Res $190
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$195.00Fideos de trigo salteados en una salsa ligeramente spicy con verduras y salsa Yakisoba, coronados con jugosas tiras de nuestro famoso Steak Mongolia, glaseadas en salsa dulce y ligeramente especiada.
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$160.00Deliciosa carne marinada por dentro, pepino, aguacate y phila; gratinado con queso mozzarella y chile verde por fuera.
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$165.00Camarón y chile tatemado por dentro, aguacate phila y pepino; con top de queso mozzarella y tocino.
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$130.00Clásico rollo california de phile, aguacate y pepino. A elegir: Camarón, pollo, res, tocino, surimi o tampico.
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$170.00Camarón empanizado, masago, lechuga, aguacate, pepino y philadelphia por dentro. Por fuera atún bañado en nuestra nueva salsa spicy Sahara especial de la casa.
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$165.00Pollo, carne marinada, chile toreado por dentro, aguacate, pepino y philadelphia. Por fuera queso manchego gratinado.
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$165.00Combinación de camarón empanizado por dentro, pepino, aguacate y phila, bañado con nuestra salsa secreta de mango spicy; con top de masago.
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$155.00Chile empanizado relleno de philadelphia, tampico, pollo o camarón, aguacate y pepino. Gratinado por fuera.
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$165.00Rollo de camarón, cebollín, phila, aguacate y pepino por dentro; con ajonjolí, y top de phila con aguacate.
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$168.00Deliciosa carne marinada, tocino, camarón empanizado por dentro, aguacate, pepino y philadelphia. Bañado en salsa búfalo.
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$168.00Tradicional rollo Japonés con salmón seleccionado, pepino, aguacate, phila y top de masago por fuera.
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$165.00Atún fresco, mango por dentro con top de masago y kamikama capeado, pepino, aguacate y philadelphia. Bañado en salsa de mango spicy, receta secreta.
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$150.00Rollo de surimi, cebollín, tocino, aguacate, pepino y phila, bañado en salsa This way estilo Vietnam, acompañado de kakiage zanahoria.
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$165.00Rollo capeado, de carne y pollo, por dentro aguacate, pepino y phila, top de tampico y bañado en salsa especial This Way.
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$165.00Enrollado de pan con especias finas, horneado con pasta de tomate, relleno de jamón, philadelphia, pepperoni, queso mozarella y a elegir: carne, pollo o tocino.
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$165.00Carne, pollo, tocino, aguacate, pepino y phila por dentro. Por fuera phila, queso manchego, surimi y chile verde.
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$170.00Rollo de camarón empanizado, aguacate, pepino, philadelphia; gratinado con tocino por fuera, bañado en aderezo de pimientos.
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$185.00Por dentro boneless, aguacate, pepino y phila; por fuera topping de boneless bañado en salsa de su preferencia.
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$165.00Delicioso rollo de pollo, carne de res marinada, camarón, aguacate, pepino y philadelphia.
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$165.00Camarón por dentro, aguacate, pepino y phila. Por fuera queso americano, mozzarella gratinado y surimi.
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$180.00Bomba rellena de camarón y chile toreado por dentro, gratinado con tocino.
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$698.00Lúcete en tu evento con la charola de This Way decorada con cuatro rollos a elegir entre clásicos, especiales y VIP.
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$590.00Sampler de los diferentes platillos de la casa. 1/2 orden de This Way Chicken, 1/2 orden de Everest, 1/2 orden de alitas, 1/2 orden de dedos de queso, 1 sushi o 4 nigiri (camarón, surimi, atún, salmón), un mexicano.
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$840.00El perfecto tour de sabores para compartir. 1 Orden de boneless con salsa de su elección. 1/2 Orden de alitas con salsa de su elección. 1 Orden de papas sazonadas. 1 Orden de dedos de queso. 3 Sushis a elegir: clásicos, VIP o especiales.
CLÁSICA
Pepperoni………………..$140.00
HAWAIANA
Jamón y piña………………..$199.00
MEXICANA
Chorizo, cebolla y chile verde………………..$199.00
VEGETARIANA
Aceitunas negras, pimientos, champiñones y cebolla…………….$189.00
SONORENSE
Carne, chile y cebolla………………….$289.00
PIZZA BONELESS
BBQ o BFF………………………$229.00
Ingredientes a elegir
Pepperoni, champiñones, pollo, jamón, tocino, carne, pimientos y tres quesos.
Ingrediente extra………………$40.00
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$180.00Deliciosa ensalada de atún acompañada con fina selección de lechuga, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, queso Monterrey Jack y frituras de maíz.
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$160.00
Deliciosa ensalada de pollo acompañada con fina selección de lechuga, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, queso Monterrey Jack y frituras de maíz.
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$155.00Deliciosa ensalada elaborada con una fina selección de lechugas, tomate, zanahoria, pechuga a la plancha en tiras, pepino, queso parmesano, crotones y aderezo a elegir.
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$180.00
Deliciosa ensalada de salmón acompañada con fina selección de lechuga, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, queso Monterrey Jack y frituras de maíz.
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$165.00Fina selección de lechugas frescas, tomate, pepino, zanahoria, queso parmesano, crotones, boneless BBQ o búfalo y aderezo a elegir.
EXTRAS
SOYA…..$20.00
RANCH…..$25.00
CHIPOTLE…..$25.00
TAMAPICO…..$35.00
ORDEN DE ARROZ BLANCO…..$40.00
ORDEN DE ARROZ FRITO…..$65.00
INGREDIENTE EXTRA SUSHI…..$20.00
INGREDIENTE EXTRA PLATILLO…..$40.00
ORDEN DE VERDURAS…..$55.00